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Mitigación de riesgos de plagas fitosanitarias para productos perecederos mexicanos hacia el mercado estadounidense (Exportación)

El acceso de productos perecederos al mercado estadounidense suele estar restringido debido a la necesidad de proteger la agricultura local de las plagas invasoras de insectos identificadas por el Servicio de Inspección Sanitaria Animal y Vegetal (APHIS) de los Estados Unidos.

Aunque algunos tratamientos se han puesto a disposición a lo largo de los años para algunos productos básicos, la irradiación se ha convertido rápidamente en el protocolo de tratamiento genérico que es mejor tolerado por la gran mayoría de los productos básicos. Al mismo tiempo, la irradiación ofrece una eficacia fitosanitaria para una gran variedad de plagas de insectos artrópodos, lo que hace innecesario el desarrollo de procesos específicos de plagas.

Dada la extensa historia de México en el manejo de plagas de insectos antes de la cosecha, el tratamiento posterior a la cosecha se dirige principalmente a las moscas de la fruta, permitiendo un tratamiento de dosis muy baja en muchos casos. En consecuencia, para los mangos, la irradiación ofrece una calidad mucho mejor, mayores niveles de azúcar, atributos madurados en el árbol, así como cero hombros hundidos y atributos de seguridad alimentaria superiores en comparación con el tratamiento de agua caliente.

Se han desarrollado procesos para mantener las dosis bajas a lo largo de toda la pila de productos para evitar cualquier cambio organoléptico de la fruta en comparación con el producto no tratado. El bronceado de la piel y los problemas de la cadena de frío pueden evitarse completamente para una gran variedad de cítricos dulces haciendo que la irradiación sea un proceso mucho más confiable en comparación con la fumigación con bromuro de metilo. Para otros productos básicos, como la guayaba, manzano, higos o fruta de dragón, la irradiación simple es la única mitigación de plagas permitida para el acceso al mercado estadounidense.

La ventaja logística de tratar el producto completamente envasado bajo la gestión de la cadena de frío, permite el tratamiento de cargas de remolque totalmente paletizadas con una parada de sólo unas pocas horas en nuestra planta de tratamiento estratégicamente ubicada en la carretera NAFTA en ruta a los principales centros de distribución en Las fronteras México-Estados Unidos. La irradiación se realiza en configuraciones pre-aprobadas de productos de embalaje.

Le invitamos a ponerse en contacto con nuestro experto personal de ventas para consultar si una configuración predefinida es adecuada para su producto o de lo contrario, qué pasos simples se pueden tomar para configurar uno que sea perfecto para usted. Si no ve su producto en la lista de productos ya aprobados, comuníquese con nosotros para que podamos ayudarle a través del proceso de petición para otorgarle acceso al mercado a través de nuestros servicios.